Die Vision eines oberbayrischen Whiskys hatte SLYRS Gründer Florian Stetter während einer Studienreise nach Schottland. Im Herzen der bayrischen Alpen verwirklichte er sie: Seit 1999 setzt SLYRS Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Mit viel Liebe zum Detail entsteht in der einzigartigen Destillerie am Schliersee unter Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater ein Original im Herzen der bayrischen Alpen: der SLYRS. Die SLYRS Whisky Destillerie steht als Manufaktur für Produkte höchster Qualität. Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind echte Überzeugungsbrenner. Denn die absolute Leidenschaft mit der die SLYRS Destillateure ihr Handwerk betreiben ist die Voraussetzung für die einzigartige Qualität der mehrfach international preisgekrönten Whiskys und Liqueure. Doch als einer der größten Whisky-Hersteller Deutschlands ruht sich SLYRS darauf nicht aus.
Authentizität spielt bei SLYRS eine große Rolle. Deshalb wird für den SLYRS Whisky nur bestes bayrisches Getreide und reines Alpenquellwasser aus den Schlierseer Bergen verwendet. Die gesamte Herstellung und Fassreifung erfolgen vor Ort, was dem SLYRS einen durch und durch regionalen, oberbayrischen Charakter gibt.
Stetig entwickeln sich die Whisky-Pioniere weiter und erhalten ihre Vorreiterrolle auf dem deutschen Whisky-Markt aufrecht. Mit Mut, Ideenreichtum und bayrischem Charme streben sie nach vorne – für viele weitere, leidenschaftliche SLYRS Whisky-Kreationen höchster Qualität, die am Schliersee daheim und in der Welt zu Hause sind.
Entdecken Sie das flüssige Gold vom SLYRSee direkt vor Ort in der SLYRS Erlebniswelt. Schauen Sie uns bei der Arbeit an den kupfern glänzenden Brennblasen über die Schulter. Bestaunen sie unsere wertvollen, weitgereisten Holzfässer in der Fasshalle. Riechen Sie den unverkennbaren „Angels´ Share“. Und erfahren Sie bei einer Destilleriebesichtigung in Eigenregie oder einer geführten Tour alles über unseren SLYRS Bavarian Single Malt Whisky, seine Herstellung und den einzigartigen Geschmack. Die Destillerie und unser Shop stehen Ihnen 365 Tage im Jahr offen, wir freuen uns auf Sie!
Für eine Stärkung nach dem Destilleriebesuch sorgt das Cafe „Genussverweilerei“ von Mittwoch bis Sonntag mit frischen, regionalen Gerichten und traumhaftem Bergblick.
Unser Angebot für Sie:
Mit einem tagesgültigen Guten Tag Ticket oder einer MVV-Tageskarte (Single sowie Gruppevariante) erhalten Sie 20 % Preisnachlass bei einer Destilleriebesichtigung.
Anreise mit der BRB:
Mit der BRB RB 55 in Richtung Bayrischzell fahren und am Bahnhof Fischhausen – Neuhaus aussteigen und der Neuhauser Straße ca. 1 km (ca. 15 Minuten) bergab folgen.
Öffnungszeiten:
SLYRS Erlebnisdestillerie und Einkaufswelt: täglich 10.00 - 18.00 Uhr
Besichtigung: täglich 10.00 - 17.00 Uhr
Führungen: nach Anmeldung
Genussverweilerei: Mi-So 09.00 - 22.00 Uhr
Weitere Informationen finden Sie hier:
SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG
Bayrischzeller Straße 13
83727 Schliersee
Telefon: 08026 / 9222795
E-Mail: info@slyrs.de
www.slyrs.com